खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने 4 मिष्ठान भंडार से भरे सैंपल

श्रीगंगानगर जिले के अनूपगढ़ एडीएम अशोक सांगवा के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग, रसद विभाग और राजस्व विभाग के संयुक्त तत्वाधान में बनाई गई टीम ने अनूपगढ़ के 4 मिष्ठान भंडार से मिठाइयों के सैंपल भरे। खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेतराम खुड़िया ने बताया कि निरीक्षण के दौरान मैसर्स शिवम स्वीट्स से मावा मिठाई, मेसर्स भागीरथ मुन्नीदास से मिल्क केक, खोया व बर्फी, मैसर्स जोधपुर मिष्ठान भंडार से मिल्क केक, बेसन के लड्डू व मावा मिठाई और चावला स्वीट्स से मावा मिठाई के सैंपल लिए गए हैं। उन्होंने बताया कि लिए गए सैंपलों को जांच के लिए बीकानेर प्रयोगशाला भेजा जाएगा। सैंपल फेल आने पर खाद्य व्यापारियों के खिलाफ जुर्माने की कार्यवाही की जाएगी। इस दौरान दुकानों में साफ सफाई नहीं पाए जाने, पानी की जांच, पेस्ट कंट्रोल व कर्मचारियों की स्वास्थ्य जांच के लिए खाद्य व्यापारियों को पाबंद किया गया। इस मौके पर तहसीलदार दिव्या चावला, ईआई बजरंग लाल व भू अभिलेख निरीक्षक दलीप सहारण उपस्थित थे।