नेशनल कुकिंग कंपटीशन: स्टेट फिनाले में पूजा नागपाल विन्नर,

ज्योतिच चोधरी फर्स्ट और बीना उपाध्याय सेकंड रनर अप

श्रीगंगानगर, श्रीगंगानगर में अपनी तरह की पहली बार आज आयोजित नेशनल कुकिंग कंपटीशन-कहीं गुम ना हो जाएं-सीजन 7 के राजस्थान स्टेट फिनाले में पूजा नागपाल विनर रहीं। फर्स्ट रनर अप का खिताब ज्योति चौधरी और सेकंड रनर अप का खिताब बीना उपाध्याय ने जीता। तीनों विजेता नई दिल्ली में होने वाले नेशनल कुकिंग कंपटीशन में भाग लेंगी।आयोजन को-ऑर्डिनेटर इशा ढींगरा ने बताया कि सुखाडिया सर्किल के समीप होटल प्रतीक प्लाजा में आयोजित स्टेट फिनाले में दो दर्जन प्रतिभागियों ने भाग लिया। सभी प्रतिभागियों ने बहुत ही स्वादिष्ट, पौष्टिक, स्वच्छता और सजावट के साथ विभिन्न प्रकार के व्यंजन प्रस्तुत किये। मुख्य अतिथि सभापति श्रीमती करुणा चांडक, डॉ संजीव चुघ, डॉ सुनीता चुघ,माहेश्वरी महिला सभा की सुनीता बिहाणी, यातायात पुलिस प्रभारी सीआई रघुवीरसिंह बीका, राजस्थान पंजाबी महासभा की रोशनी नागपाल, समाजसेवी राजकुमार बाघला और ग्राम पंचायत नाथांवाली की सरपंच श्रीमती मनोज नाथ ने व्यंजनों का स्वाद चखा। उन्होंने सभी प्रतिभागियों की पाक कला को सराहा। कार्यक्रम में यातायात प्रभारी की रघुवीरसिंह बीका सहित बड़ी संख्या में गणमान्य लोग पहुंचे। सभी ने आयोजन की खुलकर तारीफ की। जयपुर से आए टैलेंटेड शेफ डॉ. सौरभ शर्मा और शेफ पुष्पेंद्र बाला और पंजाब से आए शेफ विश्वदीप बाली और अमित कुमार ने प्रत्येक व्यंजन को स्वाद, स्वच्छता,पौष्टिकता, गुणवत्ता और सजावट की कसौटी पर परखा। उन्होंने प्रथम, द्वितीय और तृतीय विजेताओं का चयन किया। प्रथम, द्वितीय और तृतीय स्थान पर रही प्रतिभागियों को गिफ्ट हैंपर और प्रमाण पत्र दिए गए। बाकी सभी प्रतिभागियों को भी प्रमाण पत्र तथा स्मृति चिन्ह दिए गए। सभी अतिथियों और विशिष्ट अतिथिगणों का भी सम्मान किया गया। ड्रीम्स ड्रीमलैंड, मदर्स प्राइड, हीरा कैटरर्स,,चोपड़ा हैंडलूम, सात फेरे और चंद्रलोक द्वारा प्रायोजक थे।-ऑर्डिनेटर श्रीमती इशा धींगडा ने बताया कि नेशनल लेवल कुकिंग कंपटीशन की शुरुआत संस्था बैक टू रूट्स-लेट्स गिव बैक की फाउंडर बबीता सक्सेना ने 2016 में की थी। उनके निधन के बाद संस्थापक सेवानिवृत कर्नल अतुल सक्सेना इसे आगे बढ़ा रहे हैं। सातवें सीजन के तहत 17-18 राज्यों में स्टेट लेवल के कंपटीशन हो रहे हैं।राजस्थान का दूसरा स्टेट फाइनल 7 अक्टूबर को उदयपुर में होगा।को-कोऑर्डिनेटर शेफ सुश्री शाहबाज धींगडा ने बताया कि बताया कि नई दिल्ली में होने वाले नेशनल कुकिंग कंपटीशन में विजेता को 51000 रुपए, द्वितीय विजेता को,31000 हजार रुपए और तीसरे स्थान पर रहने वाले प्रतियोगी को 21000 रुपए का पुरस्कार मिलेगा