खाद्य सुरक्षा विभाग रायबरेली के द्वारा कस्बा हरचंदपुर बाजार स्थित श्री हनुमान कुटी परिसर में खाद्य उद्योग से जुड़े व्यवसाइयो का प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया गया।

खाद्य सुरक्षा विभाग रायबरेली के द्वारा कस्बा हरचंदपुर बाजार स्थित श्री हनुमान कुटी परिसर में खाद्य उद्योग से जुड़े व्यवसाइयो का प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया गया।

सौरभ बाजपेयी ब्यूरो चीफ

रायबरेली: खाद्य सुरक्षा विभाग रायबरेली के द्वारा कस्बा हरचंदपुर बाजार स्थित श्री हनुमान कुटी परिसर में खाद्य उद्योग से जुड़े व्यवसाइयो का प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया गया होटल,बेकरी,फल,किराना,मेडिकल स्टोर,ठेला वाले तथा केक आदि के निर्माण से जुड़े हुए लोगो को खाद्य सामग्री की गुणवत्ता की पहचान,उत्पादन में उपयोग होने वाली चीजों की गुणवत्ता,उत्पाद के संरक्षण हेतु स्थान,तापमान आदि के साथ बर्तन,साफ सफाई,उत्पादन व परोसने के समय के पहनावा,हांथ के साफ रखने से लेकर चूहे, काकरोच से संरक्षण और विभिन्न प्रकार के गुणवत्ता परक लोगों यानि गुणवत्ता हेतु मानकों की चर्चा विभाग द्वारा दिल्ली से आई प्रशिक्षक डीबा मजहर द्वारा विस्तृत रूप से उपलब्ध कराई गई।खाद्य सुरक्षा अधिकारी सेफाली मैडम ने इस रोजगार से जुड़े सभी लोगो को इस प्रकार के प्रशिक्षण की आवश्यकता बताई जो सरकार के मंसूबों के अनुरूप जन सामान्य के लिए साफ और शुद्ध खान पान उपलब्ध कराना है। वरिष्ठ व्यवसाई सुरेंद्र साहू और अनूप अवस्थी द्वारा संयुक्त रूप से प्रशिक्षक महोदया को बुके के साथ स्मृति चिन्ह,खाद्य अधिकारी सेफाली मैडम को आयोजक मंडल की तरफ से संतोष जायसवाल,शिव बाजपाई मयंक यज्ञसैनी द्वारा बुके और स्मृति चिन्ह भेंट किया गया।व्यापार मंडल के पदाधिकारी आशीष अवस्थी द्वारा प्रशिक्षण में सम्मिलित होने वाले व्यापारी, प्रांगण के लिए श्री हनुमान कुटी और पत्रकार बंधुओं के प्रति धन्यवाद ज्ञापित करने से पूर्व विभाग द्वारा ऐसे सफल प्रशिक्षण शिविर आयोजित करने हेतु शुभकामनाएं दी गई।

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